Raclette Menu

[tjikson]

Nogen med nogle forslag?

[Hestkjær]

- små pølser

- hakket oksekød (så kan man selv lave mini burgere)

- marineret kylling

- tigerrejer

- div. grøntsager

- evt æggemasse, så man kan lave omeletter

 

Dertil blandet salat - gerne i delte skåle, så man bruge noget af det på grillen også:5up:

[Bagge]

Vi skal have raclette nytårsaften, og menuen blir vidst:

tilbehør: forskellige salater, flutes, flødekartofler, tzatziki osv.

 

kylling, hakket oksekød, oksekød i små stykker, mørbrad, æg, ost og et hav af forskellige grøntsager.

Så har vi lidt forskelligt til at lave lidt sovs af.

[Bamseida]

Kogte kartofler med ost over - smelte, smelte, smelte = :mums:

[Gæst freya3010]

Små cocktails pølser med bacon omkring, champignon, varme og kolde sauce, mini svine koteletter...

 

Vi plejer at lave fondue.. faktisk også den eneste gang på året at vi spiser dette.. men DET kan også anbefales.:5up:

[Gæst lillefod]

Skumfiduser :banan:

[DaniellaJ]

Her er der lidt forslag :mums:

[Gæst freya3010]

Til fondue herhjemme plejer vi at trille små kugler af hakket oksekød og rulle det i paprika, og så triller vi tilsvarende kugler i svinekød og ruller i karry... den kunne du måske også bruge til raclette.:hmm:

[Gæst stenshoej]

uhyeah, denne tråd må jeg lige følge med i..

har en raclette, og skal jo have noget godt at spise, selvom vi kun bliver to i min lille lejlighed, til spisning

[Gæst stenshoej]

men svampe er godt på racletten! som tilbehør, og så ellers noget godt marineret kød

[tjikson]

Vi fik for første gang; små bøffer nogle med paprika, også nogle med kun salt og peber... så fik vi kalkun strimler, andebryst i strimler, bacon, coctailpølser... Advokado, Løg/rødløg, Forårsløg, Peberfrugt, Sukkerærter, minimajs

 

også noget æggekage :blink: