Amocca

Det var alle tiders, dejligt konkret. :5up:Ved ikke om Smilla kan lide fisk, men så kan jeg vel bare bruge kyllingekød..? Og målestoksforhold. Det lyder som om at de 600 g kød (i forhold tild det andet) også vil passe på Smilla, tror du ikke?

Jeg har også købt hørfrøolie. Er det bedre med bulgur end brune ris? Måske hundende synes det smager bedre? Der står også noget om quinoa (en sydamerikansk kornsort der anvendes som ris, den dyrkes udelukkende økologisk) og femkornsflager - men det er så ikke bydende nødvendigt at have i i første omgang...? (Sikkert lidt vanskeligt at skaffe).

Glæder mig til at prøve at lave det (eller rettere at servere det for Smilla).