hjemmelavede madvarer og godbidder til hunden

[Aslan]

Hvor lang tid af gangen kan du lave til, når det er til Aslan?

 

 

 

Nu bliver det jo ikke halvt/halvt, så der er vel til en uge.

 

Jeg skal lige finde ud af hvilke grøntsager han kan li, for kommer der en forkert i, så ngter han at spise det!

[Imba]

Nu ved jeg ikke, om der er et råd et sted i tråden, jeg kunne bruge. Den er så lang, at jeg ikke kan overskue det

 

Men hvis nu jeg skulle lave hjemmelavet til Milo efter den opskrift du skriver i første indlæg, anne-marie, hvor meget skulle jeg så have af hver del? Det har jeg meget svært ved at overskue. Milo er omkring 9 mdr. , og vejer mellem 5,5 og 6 kg (har desværre ikke mulighed for at veje ham så ofte som jeg gerne ville, da den vægt vi plejer at bruge ikke kan veje ham mere, og vi har ingen badevægt ).

 

Nu bør jeg nok også sige, at jeg ikke har verdens største gryde. Men jeg kan jo bare lave det i flere omgange, når først jeg er igang. Eller købe en større gryde... Det må da være lige til

 

Det skal lige siges, at jeg stadig overvejer det. Har ikke bestemt mig endnu, og vil selvfølgelig lige tale med Gudrun også.

[Aslan]

Nu ved jeg ikke, om der er et råd et sted i tråden, jeg kunne bruge. Den er så lang, at jeg ikke kan overskue det

 

Men hvis nu jeg skulle lave hjemmelavet til Milo efter den opskrift du skriver i første indlæg, anne-marie, hvor meget skulle jeg så have af hver del? Det har jeg meget svært ved at overskue. Milo er omkring 9 mdr. , og vejer mellem 5,5 og 6 kg (har desværre ikke mulighed for at veje ham så ofte som jeg gerne ville, da den vægt vi plejer at bruge ikke kan veje ham mere, og vi har ingen badevægt ).

 

Nu bør jeg nok også sige, at jeg ikke har verdens største gryde. Men jeg kan jo bare lave det i flere omgange, når først jeg er igang. Eller købe en større gryde... Det må da være lige til

 

Det skal lige siges, at jeg stadig overvejer det. Har ikke bestemt mig endnu, og vil selvfølgelig lige tale med Gudrun også.

 

Hvis du laver en hel opskrift, så køb en gryde der er større end 5 liter :blink:

[Flaffy,Zozo,Luna]

Jeg har en 10 liters gryde til mine 3 hunde. Jeg laver gerne ca. 3 gryder når jeg nu er igang, med forskelligt indhold Så er der til noget tid i fryseren og jeg skal kke tænke på mad i noget tid.

[Gæst anne-marie]

Nu ved jeg ikke, om der er et råd et sted i tråden, jeg kunne bruge. Den er så lang, at jeg ikke kan overskue det

 

Men hvis nu jeg skulle lave hjemmelavet til Milo efter den opskrift du skriver i første indlæg, anne-marie, hvor meget skulle jeg så have af hver del? Det har jeg meget svært ved at overskue. Milo er omkring 9 mdr. , og vejer mellem 5,5 og 6 kg (har desværre ikke mulighed for at veje ham så ofte som jeg gerne ville, da den vægt vi plejer at bruge ikke kan veje ham mere, og vi har ingen badevægt ).

 

Nu bør jeg nok også sige, at jeg ikke har verdens største gryde. Men jeg kan jo bare lave det i flere omgange, når først jeg er igang. Eller købe en større gryde... Det må da være lige til

 

Det skal lige siges, at jeg stadig overvejer det. Har ikke bestemt mig endnu, og vil selvfølgelig lige tale med Gudrun også.

 

Du kan få det lidt nemt til at starte med

 

Du kan prøve at lave en mindre portion

 

1,4 liter kogende vand i gryde der er rigeligt stor, tilsæt 3 dl brune ris og gerne lidt quinora (begge skal skylles først).

Kog i ca ½ time, tilsæt 600 gr revet eller blendet grønt, i kog igen ca 5 min, tilsæt ca 6-700 gr kød (fx kotelet i små stykker, hakket magert kød eller andet med fedt indhold ca på kotelet niveau), kog i 30 til 45 min, grønt og kød skal være mørt, tjek på grøntsagerne, tilsidst tilsætter du ca 6 tsk havreklid, det skal op og koge et par minuter, hvis der er overskydende vand på maden så brug evt en håndfuld havregryn til at jævne med(skal koge), det må ikke blive for tykt

Så har du ca 2 kg, og du kan bruge det til at blande med og til kong fx

 

Det skal ikke stor koge, bare småboble, simre som det hedder

God fornøjelse :blink:

 

Der er mange butikker der sælger stegegryder på tilbud for tiden, sådan en er rigtig god!

[Amocca]

Karla vil gerne slå et slag med halen for at bruge skinkemignon som køddel :mums: - ikke siden rødspætteportionerne er der blevet slikket så effektivt i den skål :5up:

[Gæst anne-marie]

Karla vil gerne slå et slag med halen for at bruge skinkemignon som køddel :mums: - ikke siden rødspætteportionerne er der blevet slikket så effektivt i den skål :5up:

 

Og laks :mums:

 

Jeg bruger også skinke snitsler til godbidder, uha man kommer hurtigt når der bliver kaldt

[Amocca]

Og laks :mums:

 

Jeg bruger også skinke snitsler til godbidder, uha man kommer hurtigt når der bliver kaldt

 

Laks overvejer jeg lidt, men er ikke sikker på om det falder i damens smag... Hun elsker fiskegodbidder (både hjemmelavede og Olivers crunchy fish bites) men hun nægter at spise lakseolie og laksekrønch godbidderne vil hun heller ikke have...

 

Jeg kender ikke meget til fisk, men indtil videre har vi forsøgt os med rødspætter mums :mums: , sild (aldrig i livet om jeg vil have det mor ), torsk ok jeg spiser det hvis der ikke er noget bedre, sej -- samme reaktion som torsk og skrubber mums :mums:

 

Er der nogen der kender til fisk der kan forklare mig om rødspætter og skrubber hører til en bestemt "slags" fisk i forhold til de andre jeg har prøvet?

[Gæst anne-marie]

Laks overvejer jeg lidt, men er ikke sikker på om det falder i damens smag... Hun elsker fiskegodbidder (både hjemmelavede og Olivers crunchy fish bites) men hun nægter at spise lakseolie og laksekrønch godbidderne vil hun heller ikke have...

 

Jeg kender ikke meget til fisk, men indtil videre har vi forsøgt os med rødspætter mums :mums: , sild (aldrig i livet om jeg vil have det mor ), torsk ok jeg spiser det hvis der ikke er noget bedre, sej -- samme reaktion som torsk og skrubber mums :mums:

 

Er der nogen der kender til fisk der kan forklare mig om rødspætter og skrubber hører til en bestemt "slags" fisk i forhold til de andre jeg har prøvet?

 

De to du nævner er fladfisk

 

Du kan købe lakseportioner i netto, de er fritfangede og koster kun 35 kr for 500 gr, og så kan du blande med noget af det fisk han kan lide

 

Du kan erstatte fiskeolie med hørfrøolie, det har jeg gjort, jeg skal altså have opdateret de opskrifter

[Amocca]

det kunne være jeg skulle prøve en laks / rødspætteblanding næste gang... Vi skal faktisk til at have lavet, da vi snart er i bund med skinkemignon portionerne...

[Gæst anne-marie]

det kunne være jeg skulle prøve en laks / rødspætteblanding næste gang... Vi skal faktisk til at have lavet, da vi snart er i bund med skinkemignon portionerne...

 

Ja, det kan du gøre

 

Jeg er ret sikker på at laks nok skal falde i smag

 

Jeg har lige lavet en omgang sild/laks, Susi er ved at ''skylde'' min 7 liters stegegryde

 

Når jeg begynder at veje af i pot og pose, så står hun ivrig parat til at vaske op, hjælper mor

[mariesvita]

Så nu sidder jeg og gør mig parat til at lave hjemmelavet men men men...

 

Jeg har købt koteletter - en kæmpe pakke med 1.700 g i - og spørgsmålet går så på - når jeg nu vil gå frem efter opskriften, hvor mange gram koteletter skal jeg så proppe i?

 

Forresten glæææder jeg mig til at lave det - Vita plejer at nyde det - undtagen ærterne, hvorfor denne portion bliver uden ærter:mrgreen:

[Gæst anne-marie]

Så nu sidder jeg og gør mig parat til at lave hjemmelavet men men men...

 

Jeg har købt koteletter - en kæmpe pakke med 1.700 g i - og spørgsmålet går så på - når jeg nu vil gå frem efter opskriften, hvor mange gram koteletter skal jeg så proppe i?

 

Forresten glæææder jeg mig til at lave det - Vita plejer at nyde det - undtagen ærterne, hvorfor denne portion bliver uden ærter:mrgreen:

 

Du kan bruge 1200 gr grønt og 12oo gr kød

 

Til 5 dl brune ris og ca 2.5 l vand, det giver et fint resultat, så havreklid tilsidst og du behøver sandsynligvis så ikke at bruge havregryn.

 

Vej det evt af, kog koteletterne i vandet til ris, kog derefter risene og grønt i suppen og koteletterne er lettere at skære istykker og tilsæt dem så tilsidst

Men husk under låg og simre, småboble

[mariesvita]

Du kan bruge 1200 gr grønt og 12oo gr kød

 

Til 5 dl brune ris og ca 2.5 l vand, det giver et fint resultat, så havreklid tilsidst og du behøver sandsynligvis så ikke at bruge havregryn.

 

Vej det evt af, kog koteletterne i vandet til ris, kog derefter risene og grønt i suppen og koteletterne er lettere at skære istykker og tilsæt dem så tilsidst

Men husk under låg og simre, småboble

Tak for svaret - jeg sad her og trippede og fulgte med i din gøren og laden på HF:cool: Mente måske jeg kunne lokke et svar ud af dig:mrgreen:

 

Det lyder da som en god ide at koge koteletterne først - dvs koge koteletterne, så koge ris og grønt i 45 minutter, skære koteletter ud og så i med dem?:blink:

[mariesvita]

Endnu et spørgsmål - skal der tilføjes mere kød til retten eller er der nok?

 

(Som i kyllinge-versionen hvor man skal tilføje mere kylling/kød)

[Gæst anne-marie]

Tak for svaret - jeg sad her og trippede og fulgte med i din gøren og laden på HF:cool: Mente måske jeg kunne lokke et svar ud af dig:mrgreen:

 

Det lyder da som en god ide at koge koteletterne først - dvs koge koteletterne, så koge ris og grønt i 45 minutter, skære koteletter ud og så i med dem?:blink:

 

Det ka du og Vita da altid

 

Ja, det vigtige er at koge alt i samme vand så man får alt med i maden

 

Hvis det nu var hakket kød ville det ikke være praktisk, men hvis det er kød der skal skæres ud gør jeg det altid

 

Du skal koge ris i 60 min..

 

Jeg skal have redigeret mine opskrifter, for der er mange ting jeg mangler at give videre

[mariesvita]

Det ka du og Vita da altid

Tak:oops: Om ikke andet så dutter vi bare lidt til dig og tigger ganske diskret:mrgreen:

 

Ja, det vigtige er at koge alt i samme vand så man får alt med i maden

 

Hvis det nu Jvar hakket kød ville det ikke være praktisk, men hvis det er kød der skal skæres ud gør jeg det altid

 

Du skal koge ris i 60 min..

Grøntsagerne, hvornår er det de skal i, i forhold til risene?

 

Jeg skal have redigeret mine opskrifter, for der er mange ting jeg mangler at give videre

Det er da helt forståeligt - der sker vel en del med sådan en opskrift - flere/andre detaljer, nye former for kød og grøntsager der kommer i osv.

[Amocca]

det kunne være jeg skulle prøve en laks / rødspætteblanding næste gang... Vi skal faktisk til at have lavet, da vi snart er i bund med skinkemignon portionerne...

 

Vi var så mere i bund end jeg troede, kunne have svoret der lå en portion mere med skinkemignon i fryseren... men nej, så måtte i går aftes blot lave med det jeg havde og det blev så til noget skært oksekød skåret i småtern... det var damen ikke begejstret for at få serveret her til morgen

 

*snif snif snif* "Det er da ikke skinkemignon, mor!" og så gik hun ellers ind i sofaen igen... nu må vi se om det glider ned lidt senere... ellers var det heldigvis ikke en kæmpe portion jeg fik lavet....

[Gæst anne-marie]

Vi var så mere i bund end jeg troede, kunne have svoret der lå en portion mere med skinkemignon i fryseren... men nej, så måtte i går aftes blot lave med det jeg havde og det blev så til noget skært oksekød skåret i småtern... det var damen ikke begejstret for at få serveret her til morgen

 

*snif snif snif* "Det er da ikke skinkemignon, mor!" og så gik hun ellers ind i sofaen igen... nu må vi se om det glider ned lidt senere... ellers var det heldigvis ikke en kæmpe portion jeg fik lavet....

 

Kender det godt, det med at skulle finde noget i fryseren, heldigvis køber jeg alt for meget til den fryser, hvor det så bor indtil det havner i hundegryden

 

Hun skulle jo tænke på de sultende hunde i Afrika :blink:

 

Det er nok nu du skal til at lave noget med laks og rødspætte

 

Mine kan lide alt jeg har serveret, med undtagelse af at Mika ikke brød sig om dengang hvor der kun var sild i en portion, hun ka heller ikke lide for mange ærter

 

Så jeg variere rigtigt meget.

 

Dog har de fået meget grøntkål i vinter og det har de spist uden ''blikke'' til madmor

[Amocca]

Det hele røg ned lidt senere - så helt slemt var det altså ikke :blink:

 

Og skålen er da helt slikket ren, så den er klar til aftensmaden... såååå... da man først fik smagt på det var det ikke så skidt endda åbenbart.... Kræsenpind

[Imba]

Help... Hvad gør man, hvis man ikke kan skaffe havreklid og quinoa? De siger i føtex, at havreklid er gået ud af deres sortiment, og de anede ikke hvad quinoa er??

 

Har også tjekket diverse små butikker, men jeg tænkte, at det ville være at finde i så stort et varehus

[Gæst anne-marie]

Help... Hvad gør man, hvis man ikke kan skaffe havreklid og quinoa? De siger i føtex, at havreklid er gået ud af deres sortiment, og de anede ikke hvad quinoa er??

 

Har også tjekket diverse små butikker, men jeg tænkte, at det ville være at finde i så stort et varehus

 

Du kan købe det økologisk i helsekostbutikker, de ved hvad der er sundt

 

Quinoa kan købes i kvickly

[Imba]

Du kan købe det økologisk i helsekostbutikker, de ved hvad der er sundt

 

Quinoa kan købes i kvickly

 

Jeg bruger også havreklid meget blandet ien drys til havregrød, så jeg var dybt fortvivlet, da jeg fik at vide, at de ikke ville få det mere. Netto og deslige, hvor SU'en rækker længst har ikke den slags

[Gæst anne-marie]

Jeg bruger også havreklid meget blandet ien drys til havregrød, så jeg var dybt fortvivlet, da jeg fik at vide, at de ikke ville få det mere. Netto og deslige, hvor SU'en rækker længst har ikke den slags

 

Jeg synes ikke det økologiske er så dyrt, jeg kender alt til at pengene skal slå til :ae:

 

Skriv evt til netto, kvickly m.fl. så deres indkøbere forstår at der efterspørges andre varer end deres fantasi rækker til, indkøbere irritere mig, jeg er træt af svar som, " det er ikke en del af vores sortiment"

 

Jeg tænker at sådan en indkøber kan bære et smil med rullende øjne

[Dorte]

Som nævnt i min foderskifte-tråd er jeg så småt begyndt at forsøge mig med hjemmelavet mad. Det er et hit, skulle jeg hilse og sige

 

Indtil videre har jeg forsøgt mig med en version med kylling/ris/gulerod/bønner og sild/sej/ris/gulerod/persillerod.

 

Nu har jeg et par spørgsmål til eksperterne.

 

1.

Kan jeg bruge hakket oksekød? Jeg har 5 kg prima hakket oksekød i fryseren (har en kollega, der har et fritidslandbrug) - naturligvis lav fedtprocent. Hvis jeg kan, hvordan så rent praktisk? Skal det koges i vandet først, ligesom kyllingen?

 

2.

Bulgur - behandler i det ligesom de brune ris?

 

3.

Jeg faldt over en pose frosne kyllingelever i Netto forleden (10 kr. - godt tilbud). Kan de ryge med i en portion eller er de bedst til godbidder?

 

Det var vist det - lige på nuværende tidspunkt.

 

Jeg har ferie i denne uge og har bestemt mig for at fylde fryseren godt op.

 

På forhånd tusind tak for hjælpen.