Hjemmelavede godbidder - kylling?

[Scorpio]

Ja, altså.. Jeg kender fidussen med at lave levergodbidder. Det stinker bare SÅ forfærdeligt, så der går længe før de bliver lavet igen

 

Nu har jeg så et par kyllingefiletter liggende, som ikke når at blive brugt, og så tænkte jeg på, om man kunne lave noget ala samme nummer med kylling? - Altså tørre det i ovnen. Nogen der har prøvet, eller har en idé om, om det kan gå?

[Gæst The dogfather]

ville bare stege dem på panden...evt. tørstege dem...ved godt de stadig er lidt fedtede så...men det giver da nogen gode kyllingetern...

[Gæst n1nna]

Vi koger kyllingefilet'er her i ca 30-60min (alt efter str) :5up:

 

Det er lidt svært at træne med kylling, fordi det "skiller", men det kan lade sig gøre.

 

Ellers er det rigtig godt at blande i tørkosten.. :mums:

[Nollike]

Jeg ved ikke om man kan med kylling, men jeg gjorde det med kalvekød i går og det duftede faktisk ok :5up:

[Gæst mulline]

Man kan med alt kød, skær det i tern og tør det i ovnen:5up:

 

De bliver tørre og er nemme at have med til træning osv.

[a9]

Jeg har brugt at koge og siden ovntørre kylling, det gik helt fint :mums: :mums:

 

Synes du - som jeg - at lever stinker for meget, kan jeg anbefale at bruge hjerte i steder, hjerter afgiver ikke samme odor :blink:

[Dorte]

Man kan med alt kød, skær det i tern og tør det i ovnen:5up:

 

De bliver tørre og er nemme at have med til træning osv.

 

Jeg har nogle kyllingelevere i fryseren - kan jeg også prøve med dem??

[Scorpio]

Super Tak for svarene.

 

Jeg går da straks igang med at lave kyllingebidder, så. Og køber hjerte for efter tiden

[Therese]

Jeg har nogle kyllingelevere i fryseren - kan jeg også prøve med dem??

Det tror jeg sagtens du kan. Jeg tror ikke det betyder noget hvilket dyr leveren stammer fra.

[Amocca]

Jeg fik et råd andetsteds fra, at man skulle ligge en overskåret rå kartoffel med i ovnen når man bagte lever, det skulle tage noget af lugten :confused: nogen der ved om der er hold i det?

[Lykkeliv]

Jeg fik et råd andetsteds fra, at man skulle ligge en overskåret rå kartoffel med i ovnen når man bagte lever, det skulle tage noget af lugten :confused: nogen der ved om der er hold i det?

 

Har hørt det samme, men jeg synes altså ikke det virker!

[Splinten, mor og mig]

Jeg tørrer stort set al slags kød i ovnen - natten over ved ca. 70 grader... så bliver det tip top. Det samme gælder pølser (køber altid Hanegals, for der er mest kød i) og kødboller... i går lavede jeg pølsehapser af tynde skiver økologisk krydret oksepølse... mmm, siger hundene!

[a9]

Jeg tørrer stort set al slags kød i ovnen - natten over ved ca. 70 grader... så bliver det tip top. Det samme gælder pølser (køber altid Hanegals, for der er mest kød i) og kødboller... i går lavede jeg pølsehapser af tynde skiver økologisk krydret oksepølse... mmm, siger hundene!

 

Jeg har ved flere lejligheder forsøgt mig med tørrede pølsehapser, hundene elsker dem :mums: :mums: men desværre giver de altid dårlig mave bagefter

 

Hvad gør jeg galt

 

Blow by blow af hvad du bruger og gør udbedes

[Gæst mulline]

Jeg har nogle kyllingelevere i fryseren - kan jeg også prøve med dem??

 

Ja det kan du sagtens:5up:

[Gæst mulline]

Jeg har ved flere lejligheder forsøgt mig med tørrede pølsehapser, hundene elsker dem :mums: :mums: men desværre giver de altid dårlig mave bagefter

 

Hvad gør jeg galt

 

Blow by blow af hvad du bruger og gør udbedes

 

Kan det tænkes at de bliver for salte, af at blive tørret?

[a9]

Kan det tænkes at de bliver for salte, af at blive tørret?

 

Altså du ved meget mere om sådanne her ting end jeg så det kunne da godt tænkes, jeg har bare brugt almindelige pølser :hmm:

 

På den anden side har jeg aldrig haft en hund indenfor døren, der ikke æææælskede ostepops :mums:

[Gæst mulline]

Altså du ved meget mere om sådanne her ting end jeg så det kunne da godt tænkes, jeg har bare brugt almindelige pølser :hmm:

 

På den anden side har jeg aldrig haft en hund indenfor døren, der ikke æææælskede ostepops :mums:

 

Ostepops er også mums, men det giver rimelig ulækre fingre, hvis de skal bruges til træning:mrgreen:

 

Jeg synes stadig det er nemmest og mest praktisk med råt kød, som skæres i tern og tørres ved max 50 grader i varmluft, en 2-3 timer er nok, så er de stadig bløde indeni:mums: og stadig rå

[a9]

Ostepops er også mums, men det giver rimelig ulækre fingre, hvis de skal bruges til træning:mrgreen:

 

True, men på den anden siden er der også belønning med til ejeren :mums: er bare bange for, at hvis denne ejer skulle få efter fortjenste, blev det ikke til ret mange - specielt hvis min træner skulle bestemme, men det er osse min hr. bror

 

Jeg synes stadig det er nemmest og mest praktisk med råt kød, som skæres i tern og tørres ved max 50 grader i varmluft, en 2-3 timer er nok, så er de stadig bløde indeni:mums: og stadig rå

 

:5up:

[Gæst mulline]

True, men på den anden siden er der også belønning med til ejeren :mums: er bare bange for, at hvis denne ejer skulle få efter fortjenste, blev det ikke til ret mange - specielt hvis min træner skulle bestemme, men det er osse min hr. bror

 

Ejj det er tarveligt, sig til ham, at det må han gøre bedre, hvis han vil blive ved med at være din bror:mrgreen:

[Splinten, mor og mig]

Jeg har ved flere lejligheder forsøgt mig med tørrede pølsehapser, hundene elsker dem :mums: :mums: men desværre giver de altid dårlig mave bagefter

 

Hvad gør jeg galt

 

Blow by blow af hvad du bruger og gør udbedes

 

Hmm, måske mine hunde bare er hærdede af diverse sære godbidder fra Trines lommer??? Magisk skinke og sådan....

 

Hvor længe gemmer du dem efter tørring?

 

Jeg plejer bare at varme ovnen op til 150 grader, skære pølserne i skiver, putte dem i ovnen på bagepapir, og så skrue ovnen ned på 50 grader og glemme dem. Den høje varme først fordi de så lige smider det værste fedt (bilder jeg mig ind... ville de sikkert gøre alligevel)

 

Jeg har gjort det med kylling, okseafpuds, fisk, ½ kødboller og diverse pølser. Dem jeg lige har lavet er som sagt oksepølser med en del krydderi - men dem tåler de fint også "rå".

[a9]

Ejj det er tarveligt, sig til ham, at det må han gøre bedre, hvis han vil blive ved med at være din bror:mrgreen:

 

Det vil jeg gøre, det kunne jo være, at han vælger ikke at være min bror mere :klap:

 

Hmm, måske mine hunde bare er hærdede af diverse sære godbidder fra Trines lommer??? Magisk skinke og sådan....

 

Hvor længe gemmer du dem efter tørring?

 

Jeg plejer bare at varme ovnen op til 150 grader, skære pølserne i skiver, putte dem i ovnen på bagepapir, og så skrue ovnen ned på 50 grader og glemme dem. Den høje varme først fordi de så lige smider det værste fedt (bilder jeg mig ind... ville de sikkert gøre alligevel)

 

Jeg har gjort det med kylling, okseafpuds, fisk, ½ kødboller og diverse pølser. Dem jeg lige har lavet er som sagt oksepølser med en del krydderi - men dem tåler de fint også "rå".

 

Altså de holder jo ikke ret længe i mit bette hus :mums: måske jeg tørre ved for høj temperatur ca. 100-125 gr. :hmm:

 

Jackis mave er rimeligt hærdet hun skal jo smage på al min mad :mums:

[Splinten, mor og mig]

Det vil jeg gøre, det kunne jo være, at han vælger ikke at være min bror mere :klap:

 

 

 

Altså de holder jo ikke ret længe i mit bette hus :mums: måske jeg tørre ved for høj temperatur ca. 100-125 gr. :hmm:

 

Jackis mave er rimeligt hærdet hun skal jo smage på al min mad :mums:

 

Ved højere temperatur skal de vel bare ikke have så længe - bare de ikke bliver "brankede" :hmm::hmm::hmm: Sært at de giver dårlig mave - måske Jackietøsen bare er for dygtig og får for mange godbidder

[a9]

Ved højere temperatur skal de vel bare ikke have så længe - bare de ikke bliver "brankede" :hmm::hmm::hmm: Sært at de giver dårlig mave - måske Jackietøsen bare er for dygtig og får for mange godbidder

 

eller osse skal hun bare bestikkes mere

[Splinten, mor og mig]

eller osse skal hun bare bestikkes mere

 

He, så hun er bare klogere end de sort/hvide? Meget sandsynligt!

[MissMilladk]

Jeg synes stadig det er nemmest og mest praktisk med råt kød, som skæres i tern og tørres ved max 50 grader i varmluft, en 2-3 timer er nok, så er de stadig bløde indeni:mums: og stadig rå

 

Koger du det først? Det kan jeg nemlig se, at mange gør, men det er vel ikke nødvendigt?